《孫子兵法·兵勢篇》中寫道：“味不過五，五味之變，不可勝嘗也?！敝腥A飲食文化博大精深，源遠流長。然而，不管是在中餐還是在中文里，“味”之一字充滿著無限變化。而論“變”之道，不得不想到雙生太極，《易經》有云“易有太極，是生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦?！鼻ざ忿D，包羅萬象。當人間五味遇到太極雙生，源于飲食又超越了飲食的定義。
秦晉味道，作為一個發源于黃河大地的中國品牌，以脆皮肉夾饃為核心，專注于中式餐飲、東方味道傳承，打造屬于中國人的飲食文化。值此10周年之際，以“人間五味，太極雙生。五味調和，道在其中”為基礎，延伸演變5款周年紀念盲盒，“是味道，更是一種態度”表達出品牌在10歲成長之際對精神層面文化價值的思考與探索。五味雜陳，特別熱鬧；五味俱全，十分美好。烹飪講求調和，是中國飲食文化的精髓，人世又何嘗不是如此。
酸味：是生活中的挫折與失落，是人生中的辛酸與努力的記錄；
甜味：是生活中的幸福，是人生中甜蜜的感覺；
苦味：是生活中的失敗，是人生中遇到的痛苦與磨難；
辣味：是生活中的沖擊和刺激，是人生中的意外和激動的過往；
咸味：是生活中的平淡的日常，安寧祥和品味的人生滋味。
時光匆匆，平凡無奇的日子也可以過出藝術的滋味，一個饃，一碗面，凝結著中國人的智慧，流淌著中國人的藝術。秦晉味道十年一味，品質之道，匠心研發全新領潮脆皮肉夾饃，用西式糕點酥脆口感賦予傳統千年面點工藝新生機，修煉出獨屬于秦晉味道的中式飲食文化。
人生在世，數十寒暑，或失落，或幸福，或痛苦，或激動亦或者平淡，借助這些尋常吃食，終熬成記憶里難忘的老味道。酸甜苦辣咸，是美食的味道，更多是人生百般滋味，好的壞的都是風景，對的錯的都是經歷，過往種種，各呈千秋。
一日三餐，人生百年，酸甜苦辣咸，五味相伴。
五味調和，方為人生。
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