許多加盟商問二三線城市能開肉夾饃加盟店嗎？完全是可以開的，一些二三線城市的肉夾加盟店生意不錯(cuò)，會(huì)比大城市的店鋪的盈利狀況好很多。像這種快餐類小吃對(duì)地域要求是不高的，在二三線城市開一家肉夾饃加盟店興許不比一線城市差；首先在一線城市的餐飲倒閉率就高達(dá)1%，原因是一線城市的增長(zhǎng)在放緩，餐飲市場(chǎng)越來越呈飽和狀態(tài)，餐飲品牌的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，想把餐飲生意做好本來就是雪上加霜的事情，其次就是一線城市開店的成本是非常高的，人工成本弄不好就占30%～40%，總體的店鋪運(yùn)營(yíng)成本無疑就會(huì)提高，一線城市開店靠的就是翻臺(tái)率，做不好很可能就是一個(gè)虧錢的生意。還有就是從社會(huì)發(fā)展角度走，二三線城市的人口增長(zhǎng)非常的迅猛，中產(chǎn)財(cái)富的人口也非常高，這就證明了有龐大的一個(gè)消費(fèi)群體。從餐飲數(shù)據(jù)來看，二三線城市的人工、房租還有食材，營(yíng)銷成本就遠(yuǎn)低于一線城市。從以上幾點(diǎn)來看，肉夾饃加盟開在二三線城市要比一線城市更具有優(yōu)勢(shì)；那么在二三線城市開肉夾饃加盟店需要注意些什么呢？
首先一個(gè)就是你肉夾饃加盟店的裝修布局，門頭LOGO的字體空隙得體，字體過于緊湊會(huì)影響顧客一眼看上去的舒服程度；LOGO字體建議做成LED燈模式，而LED燈的粗細(xì)非常重要，燈管過于粗會(huì)模糊字體，過于細(xì)會(huì)影響字體飽滿程度，做到即便在夜晚也能清晰的看出門店店名，一個(gè)好的門頭LOGO會(huì)為你的店鋪大大增加人流。包括店內(nèi)的熱風(fēng)消毒柜、圓凳、燈箱等也大有講究！圓凳提高翻臺(tái)率，如果你想讓店里的翻臺(tái)率高，在前期店鋪布局時(shí)就要多設(shè)置圓凳，少設(shè)置沙發(fā)座。你的肉夾饃加盟店內(nèi)如果有品牌宣傳語的話用燈箱展示效果更好一些。
現(xiàn)在餐飲行業(yè)的衛(wèi)生防控越來越嚴(yán)，顧客的衛(wèi)生意識(shí)越發(fā)強(qiáng)，店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生尤為重要，大部分餐飲店把碗筷餐盤放到調(diào)料區(qū)下面的公共區(qū)域，如果店內(nèi)放置一個(gè)熱風(fēng)消毒柜顯然會(huì)干凈一些。既保證了沒有灰塵也做到了無菌化處理。
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